الحلم الصيني

[sahor_china]

المسلمون الصينيون
ثانياُ:تربية المواشي.....
تربية المواشي نشاط اقتصادي شائع في كل أنحاء الصين, يمارسه أبناء معظم القوميات, ولكن المسلمين تحديداُ لهم فيه تفوق منذ زمن بعيد, وذلك له أسباب أهمها أن الظروف المناخية والجغرافية للمناطق الشمالية الغربية التي يتركز فيها المسلمون مناسبة لتربية المواشي, وهذا يفسر الدور الهام الذي تلعبه تربية المواشي في الحياة الاقتصادية هناك. وفي أرياف الصين نجد أن المزارعين المسلمين يولون اهتماما أكبر لتربية المواشي مقارنة مع المزارعين غير المسلمين, ولعل السبب في ذلك يرجع إلى التوجيهات الواردة في القرآن الكريم والكتب الدينية الهامة الأخرى التي تؤكد على أهمية تربية المواشي والعناية بها, فتشكلت لديهم تقاليد راسخة في هذا المجال. يضاف إلى هذا أن المسلمين يختلفون كثيراُ عن أبناء القوميات الغير مسلمة في عادات حياتهم اليومية؛ فأبناء قومية "هان" مثلا يتناولون رئيسياُ الأرز والدقيق, اللحوم بالنسبة لهم طعام ثانويّ, على عكس المسلمين الذين يعتبرون لحم الغنم والبقر غذاء رئيسياُ لهم, فيستهلكون كميات كبيرة من اللحوم, ومن أجل سد حاجاتهم اليومية لابد لهم أن يولوا اهتماما أكبر لتربية المواشي. وفضلا عن ذلك, يعتمد الرعاة المسلمون على قطعان الحيوانات كمصدر رزق أساسي لهم.
لقد استفاد المسلمون من تفوقهم في تربية المواشي في السنوات الأخيرة, وأقاموا سلسلة من الصناعات التي تعتمد على الانتاج الحيواني من الذبح ومعالجة الجلود واللحوم وغيرها من المنتجات الحيوانية الأخرى, ومع نمو الاقتصاد الصيني والتقدم العلمي سيتاح للمسلمين الصينيين فضاء أوسع لتطوير تربية المواشي والصناعات المتعلقة بها.